Adı İstanbul ile özdeşleşmiş yazarlardan biri olan Burhan Felek, eski İstanbul hayatını her yönüyle anlattığı yazılarıyla tanınmıştır. Toplumsal değişime bilhassa İstanbul üzerinden ayna tuttuğu yazılarında, kendi hayatından örneklerle, geçmiş ve bugün karşılaştırması yapmıştır. Kültürel belleği gelecek nesillere aktarmayı görev bilen yazar; milletin, mazisine sahip çıkması koşuluyla varlığını idame ettirebileceği görüşündedir. Tarih yazımı ile meşgul olanların, ele aldıkları dönemlerin gündelik hayatına yeterince önem vermemelerini eleştirir ve bu boşluğu doldurmanın kendisi için bir ödev olduğunu belirtir (1985: 83; 1974: 7). Receb’in Kahvesi, Felek 1-2, Eski İstanbul Hikâyeleri, Vatandaş Ahmet Efendi gibi eserlerinde İstanbul hayatına dair gözlemlerini paylaşan yazar; ahlaki yozlaşmadan komşuluk ilişkilerine, ekonomik sıkıntılardan yerleşim problemlerine kadar gündelik hayattaki değişimi muhtelif cepheleriyle anlatmaya çalışmıştır.