• Bize Ulaşın
    0537 364 0921
  • Bostancı / İstanbul

Tuz Şeker Yağ

Tarihte ilk kez Çin’de fazla kilolu insanların sayısı sağlıklı kilodakileri geçmiş durumda. Meksika’da obezite oranı otuz yılda üç katına çıktı. İngiltere’de yetişkinlerin yüzde altmışı, çocukların yüzde otuzu aşırı kilolu. Amerika ise hâlâ dünyanın en obez ülkesi. 
Tuz Şeker Yağ işlenmiş gıda endüstrisi devlerinin sırlarla örülü dünyasına bir yolculuk ve son elli yılda insanları üç temel maddeye bağımlı hale getirip Kuzey Amerika ve dünyanın geri kalanının beslenme anlayışını nasıl değiştirdiğini gösteren bir araştırma. Pulitzer ödüllü araştırmacı gazeteci Moss, gıda endüstrisi patronlarının daha çok tüketim ve kazanç sağlamak için ürün içeriklerindeki tuz, şeker ve yağı nasıl gizlice sürekli artırdığını kanıtlayan tüyler ürpertici bilgilere yer veriyor. Kendine özgü gazetecilik tarzını gizlenen belgeler, şirket içi haberleşmeler ve sektörün içinden çok sayıda çalışanın verdiği tanıklıklarla birleştiren Michael Moss, bu şirketlerin insan sağlığına zararlarına bakmaksızın kazanç uğruna neler yaptığını ve yapmaya devam ettiğini gözler önüne seriyor. Çağın vebası olarak kabul edilen obezite salgınının hüküm sürdüğü bugünlere nasıl geldiğimizi bize gösteriyor ve endüstri devlerine her şeyin yanlarına kalmayacağı mesajını veriyor. 

Read More

Cam Tavan Üstünde Dans

Gerçek gücünüzden yararlanın, vizyonunuzu harekete geçirin ve kariyer beklentilerinize ulaşın.

Başarılı işadamlarına öykünerek bir noktaya kadar yükselebilirsiniz, ama üst yönetime doğru kanatlanmak istiyorsanız, bir kadın gibi davranmak zorundasınız.

Geniş kapsamlı bu çalışma size başarılı kadınların yaşamda belirledikleri hedeflere, içlerinde var olan kadınca güçlerinden yararlanarak nasıl ulaştıklarını ve liderliklerini nasıl kabul ettirdiklerini gösteriyor. Bu kitapta; iletişim, ekip ve ilişki oluşturma, önsezi ve kararlılık alanlarında kadınsı yeteneklerinizden en iyi şekilde yararlanmanızı sağlayacak teknikleri bulacaksınız.

Şirket danışmanları olan yazarlar Candy Deemer ve Nancy Fredericks gerçek yaşam öykülerinden, olağanüstü başarılı iş kadınlarından ve geniş çaplı araştırmalardan yararlanarak başarıya ulaşma yolunda kadınların doğal yeteneklerinin etkisini sergiliyorlar.

Bir kadın gibi davranarak olağanüstü bir başarıya ulaşmak varken ne diye erkeklerce belirlenmiş kurallar içinde oynamak zorunda olasınız? Cam Tavan Üstünde Dansı okuyun ve uygulayın; içinizde varolan gücün değerini bilin ve düşlerinizi gerçekleştirmek için bundan yararlanın.

Read More

Boğaz Hakkında Her Şey

Yazdığı kitaplar ve çalışmalarıyla ödüle doymayan tarihçi ve gezgin Saffet Emre Tonguç; 2010 yılında “En İyi Turizm Yayını” ödülünü alan İstanbul Hakkında Her Şey kitabının ardından, şimdi de İngiliz seyahat yazarı Pat Yale ile birlikte hazırladığı Boğaz Hakkında Her Şey isimli yepyeni eseriyle okurların karşısına çıkıyor!

Boğaz Hakkında Her Şey; bu güne kadar Boğaz hakkında yazılmış en kapsamlı ve en güncel çalışma. Eserde, Boğaz’ın en meşhur yalılarının hiç görülmemiş iç mekan fotoğraflarının yanısıra, bir uçtan bir uca Boğaz ile ilgili en yeni bilgiler yer alıyor. Kitabın rotası Avrupa ve Anadolu Yakası olmak üzere iki ana bölümden oluşuyor. Saffet Emre Tonguç, okurları Cankurtaran’dan Rumeli Feneri’ne, Kadıköy ve Moda’dan Anadolu Feneri’ne kadar toplam 34 durağın yer aldığı heyecanlı bir yolculuğa çıkarıyor. Üstelik eserin en başında yer alan haritada, ziyaret ettiğiniz yerleri işaretleyebilmeniz için kutucuklar dahi düşünülmüş.

Read More

Modern Araştırmacı

Bu anlamda yazma tekniklerinden çeviri uğraşının inceliklerine, kütüphanelerin kullanımından not tutmanın yöntemlerine kadar pek çok önemli konuya kısa ama yerinde değinmelerle açıklık getiriyor…

Read More

The Film Book a Complete Guide to the World of Cinema

Filmler ve arkasındaki kişiler hakkında bilmek istediğiniz her şeyin kapsamlı, göz atması eğlenceli ve kullanımı kolay bir kaynağı olan Film Kitabı, filmleri seven herkesin ilgisini çekecek eşsiz bir hazine hazinesidir. .

Sanat formunun tarihinden tekniklere ve ardından filmlerin kendilerine, Film Kitabı sinema stilleri ve türlerine genel bir bakış sunar; endüstrinin en büyük ve en etkili yöneticileri ve onların önemli çalışmaları; yanı sıra Hollywood’dan Bollywood’a dünyanın dört bir yanındaki film yapımına bakmak.

Read More

Yâ Hazret-i Pîr – Türk Hat Sanatinda Tasavvuf Önderleri

YAKLAŞIK 300 HAT ESERLERİNİN YER ALDIĞI KİTAPTA, AŞAĞIDA SIRALANAN TARİKATLARIN KURUCU PİRLERİ, İSİMLERİNDEN TEŞEKKÜL EDEN HAT LEVHALARI TAHLİL EDİLMEKTEDİR.

1- Camiu’t Turuk

2- Üveysiyye

3- Kadiriyye

4- Saidiyye

5- Rifaiyye

6- Ekberiiye

7- Şazeliyye

8- Bektaşiyye

9- Mevleviyye

10- Bedeviyye

11- Nakşibendiyye

12- Halvetiyye

13-Bayramiyye

Read More

Karar Anı – Aklın Para Üzerindeki Gücü

“Richard Peterson Silikon Vadisi’nde psikiyatrist olarak birinci elden edindiği deneyimleri damıtmış ve davranışsal finans alanındaki bilgisini kullanarak başarılı bir yatırımcı olmak için gereken tüm duygusal nitelikleri tanımlamış. Karar Anı herkesin okuması gereken büyüleyici bir kitap, ama bunun da ötesinde okuduğunuz en kârlı kitap olabilir.”
-George Akerlof
Nobel Ekonomi Ödülü Sahibi

Read More

Altın Galaksi

Yüzlerce yıl sonra insanlık, samanyolu kümesindeki yıldızlara yayılacaktır. Orada bir milyon yıldız üstünde insanlarla yabancı yaratıklar, eski ihtiraslar ve yeni arzularla kaynayan, dev imparatorluklar kuracaktır.

Asimov bu romanında, bir milyon yıldızı yöneten iki dev güç arasındaki büyük mücadeleyi anlatıyor okurlarına. Bu iki dev güç, bütün evreni ele geçirmek için binlerce yıldızı mahvetmek pahasına savaş vermek zorundadırlar. Ve bu korkunç savaştan yalnızca biri kurtulabilecektir.

Bilim-Kurgu türünün büyük ustası okurlarını yani düşüncelere sürüklüyor..

Read More

Kukla Ustaları – Dünya Olaylarının Ardındaki Casuslar, Hainler ve Gerçek Güçler

Dünyanın en eski mesleği, kimilerine göre fahişelik, kimilerine göre de casusluktur. Ama bu iki mesleğin çakıştığı durumların sayısı da az değildir. Eski çağda Hz. Musa’nın komutanı Yeşu’nun casuslarını saklayan fahişeden, KGB’nin CIA ajanlarını ağlarına düşüren kadın ajanlarına kadar uzanan çok renkli bir tarihi vardır fahişelikle casusluğun işbirliğinin.
İngiliz askerî haberalma örgütünden emekli albay John Hughes-Wilson, soluk kesici bir anlatımla kaleme aldığı Kukla Ustaları’nda, casusluk ağlarının dünya tarihindeki belli başlı olayların ardındaki gizli gücü nasıl oluşturduğunu anlatıyor.
İngiltere kraliçesi I. Elizabeth’in baş casusu Francis Walsingham, İskoçya kraliçesi Mary’nin düzenlediği komployu nasıl ortaya çıkarmıştı? Caesar’dan Cengiz Han’a, Kardinal Richelieu’den George Washington’a büyük devlet adamları ve komutanları gizli haberalma ağlarını nasıl kullanmışlardı? El Kaide’nin 11 Eylül operasyonunu ABD haberalma örgütü nasıl atladı? Yanıtları Kukla Ustaları’nda.

Read More

Portakalı Sıkmak – Büyük Bütçelerle Değil Büyük Fikirlerle Kazanmak

Yaratıcı reklamcılıkta dünyanın en ünlü, en beğenilen reklam ajanslarından biri olan Fallon Worldwide’ın müşterileri arasında Citibank, Nestlé, Time, United Airlines gibi devler bulunuyor.

· Şirketin kurucu ortakları Pat Fallon ve Fred Senn son 25 yılın en başarılı ve yaratıcı kampanyalarını bu eserde okurlarıyla paylaşmaktalar.

· Akıcı ayrıntılarıyla her bir kampanya, yalnızca pazarlama ve reklam uzmanlarına değil, her meslekten insana ve genel okura reklam kampanyalarının perde arkasını keyifle, merakla izleme olanağı sunuyor.

· İnternet, reklam mecrası olarak televizyonun tahtına çoktan göz dikti. Sadece bu alandaki yaratıcı uygulamaları aktarması bile elinizdeki kitabı cazip kılmaya yeter…

Read More